MTBIKER káva, Brazília Cerrado, 250 g
MTBIKER káva
Brazília pochádza z banského regiónu, ktorý je bohatý na minerály. Tieto minerály sa z pôdy dostávajú do kávových zŕn, čo im dodáva chuť tejto zeme, kde už nejeden dobrodruh okúsil tvrdosť miestnej prírody.Brazília je známa ako krajina s najväčšou biodiverzitou. Jej fauna ako aj flóra je najrozmanitejšia spomedzi všetkých krajín a rovnako tak je to aj s brazílskou kávou. Má intenzívnu chuť a vyšší obsah kofeínu, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre vášnivých a zapálených ľudí, ktorí sa neboja tvrdo pracovať.
Pôvod kávy:
Táto káva je single origin a direct trade z farmy Morada Da Prata v regióne Alta Mogiana, pestovaná v nadmorskej výške 850 m.n.m., spracovaná natural metódou a ohodnotená 84 bodmi podľa SCA |
Chuťový profil:
Brazílska káva je jedna z najjemnejších káv vôbec. Má príjemnú arómu s miernou kyslosťou a neutrálnym telom. Sú pre ňu charakteristické tóny lieskových orieškov s jemnou vínnou dochuťou |
Stupeň praženia:
Na prípravu espressa odporúčame tmavý stupeň (full city). Čo sa týka alternatívnych metód ako je napríklad filter, odporúčame stredný stupeň (city). Prípadne, pre milovníkov veľmi kyslých káv je ideálny svetlý stupeň praženia. |
Hmotnost | 250 g |
Typ kávy | 100 % arabica |
ID produktu | 320549 |
